유럽 · 테마 여행

유럽의 채식 별미

모든 자연. 모두 맛있습니다. 음식은 모든 휴가에서 중요한 부분입니다. 현지 요리를 맛보는 것은 현지 문화에 푹 빠질 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 유럽에서는 현지 풍미가 다양한 모양과 크기로 나타납니다. 독일의 소시지부터 스페인의 빠에야까지, 태양 아래에서 모든 맛을 경험하실 수 있습니다. 그러나 일부 요리는 다른 요리보다 맛이 조금 더 좋습니다. 특히 완전 채식 및 채식 간식의 경우 더욱 그렇습니다. 다음 여행…

유럽의 채식 별미 사진

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모든 자연. 모두 맛있습니다.

음식은 모든 휴가에서 중요한 부분입니다. 현지 요리를 맛보는 것은 현지 문화에 푹 빠질 수 있는 가장 좋은 방법 중 하나입니다. 유럽에서는 현지 풍미가 다양한 모양과 크기로 나타납니다. 독일의 소시지부터 스페인의 빠에야까지, 태양 아래에서 모든 맛을 경험하실 수 있습니다. 그러나 일부 요리는 다른 요리보다 맛이 조금 더 좋습니다. 특히 완전 채식 및 채식 간식의 경우 더욱 그렇습니다. 다음 여행에서는 최고의 채식 요리를 맛보세요.

크로아티아와 몬테네그로

지중해 요리가 거의 완벽했던 크로아티아에서 달콤한 요리 여행을 시작해보세요. 그리고 채식 특선 요리는 미국 최고의 음식 옵션 중 일부입니다. 먼저 메네슈트라를 주문하세요. 로시니(Lošinj) 섬에서 가장 맛있게 즐길 수 있는 크리미한 회향 수프입니다. 다른 가벼운 음식으로는 송로버섯, 양치기 콩 스튜, 바빅 와인과 함께 즐길 수 있는 다양한 맛있는 올리브 오일 등이 있습니다. 크로아티아식 애피타이저를 ​​즐긴 후 미뢰를 몬테네그로로 여행해 보세요. 이 나라는 고기 요리로 가장 잘 알려져 있지만 채식주의자 친화적인 옵션이 다양하게 혼합되어 있습니다. 아침이나 점심으로 자주 먹는 메밀 파이 페이스트리인 색다른 헬즈디야(heljdija)를 맛보세요. 그런 다음 Skorup 및 Kolasin 치즈와 같은 다양한 치즈를 맛보세요. 농업은 여러 세대에 걸쳐 몬테네그로 문화의 일부였기 때문에 현지에서 염소 치즈와 버터를 생산하는 것은 필수품입니다.

불가리아

다음으로는 채식 별미가 가득한 불가리아로 갑니다. 이 나라의 시골 지역에서는 현지 요리에 사용되는 신선하고 맛있는 채소가 많이 재배됩니다. 로마 토마토, 오이, 고추를 가볍게 섞고 페타 치즈를 얹은 Shopska 샐러드를 맛보세요. 아니면 이 나라에서 가장 인기 있는 요리 중 하나인 타라토르(Tarator)를 즐겨보세요. 오이 수프는 요구르트, 오이, 딜, 으깬 호두 및 향신료로 준비됩니다. 어느 쪽이든 불가리아 최고의 야채 옵션을 즐기실 수 있습니다.

발트 제국

다음 코스는 라트비아에서 제공됩니다. 여기서는 마지막 식사만큼 맛있는 3코스 채식 식사를 쉽게 찾을 수 있습니다. 먼저 통곡물과 풍미가 가득한 정통 농장 호밀빵을 맛보세요. 그런 다음 강낭콩, 케일 또는 퀴노아가 풍부한 비트 뿌리 샐러드와 함께 야채 친화적인 호박이나 감자 팬케이크를 맛보세요. 채식주의 여행 중에 유명한 라트비아 콩 수프 한 그릇을 먹을 수 있는 공간을 확보하십시오. 아니면 수프를 먹으러 에스토니아나 리투아니아로 가세요. 에스토니아에서는 사과, 검은 빵, 계피로 만든 달콤한 수프인 레이바수프(leivasupp)를 주문하세요. 리투아니아의 경우 선택한 수프는 사탕무, 버터밀크, 완숙 계란 및 오이를 섞은 살티바르시아이(saltibarsciai)로 알려진 차가운 사탕무 수프입니다.