유럽 · 테마 여행
유럽의 커피는 이야기를 속삭인다
와서 역사적인 카페 루트를 따라가 보세요. 최근 유럽 평의회가 이 주제별 문화 루트를 인증했기 때문에 역사적인 카페 루트를 소개할 시간입니다. 카페를 단순히 "역사적"이라고 특성화하는 것은 정당하지 않습니다! 카페는 대화, 평등, 문학, 문화, 예술 등의 장소로서 유럽의 위상을 형성해 왔습니다. 우리 커피하우스는 우리 세기에 독특하고 활기차면서도 과거의 이야기를 속삭이는 곳입니다.
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와서 역사적인 카페 루트를 따라가보세요
최근 유럽 평의회가 이 주제별 문화 루트를 인증했기 때문에 역사적인 카페 루트를 소개할 시간입니다. 카페를 단순히 "역사적"이라고 특성화하는 것은 정당하지 않습니다! 카페는 대화, 평등, 문학, 문화, 예술 등의 장소로서 유럽의 위상을 형성해 왔습니다. 우리 커피하우스는 우리 세기에 독특하고 활기차면서도 과거의 이야기를 속삭이는 곳입니다. 대부분의 유럽 국가에서 역사적인 카페를 찾을 수 있지만, 여기서 엿볼 수 있는 카페는 포르투갈, 스페인, 이탈리아에 있는 단 6개뿐입니다.
포르투갈
리스본에서 완벽한 커피가 필요할 때, 미나스 제라이스 지역 최대 커피 생산자의 딸과 결혼한 브라질 이민자가 100여 년 전에 설립한 A Brasileira do Chiado를 방문해야 합니다. 이 카페는 문학 천재 페르난도 페소아(Fernando Pessoa)가 가장 좋아했던 장소 중 하나였습니다. 커피를 마시고, 파스텔 데 나타를 먹으며, 우아한 점심이나 저녁을 즐겨보세요. 파스텔 드 나타를 좋아한다면 포르투갈 수도 벨렘의 중심에서 몇 킬로미터 떨어진 곳에서 마음껏 오리지널 맛을 즐겨보세요. Antiga Confeitaria de Belém은 수도사들이 전수한 Pastéis de Belém의 오리지널 레시피를 독점적으로 사용합니다. 이 호텔의 객실은 1837년에 지어졌습니다. 시간을 내어 기념물과 박물관이 가득한 타구스 강 주변 지역을 방문해 보십시오. 코임브라에서는 역사적인 Café Santa Cruz를 방문하세요. 카페는 이전에 "가난한 이들을 위한 교회"였기 때문에 수도원적인 분위기를 풍깁니다.
Igreja de Santa Cruz로 가장 잘 알려진 산타 크루즈 수도원을 꼭 방문하세요. 포르투갈의 첫 두 왕이 묻혀 있는 이 교회는 그 자체가 예술 작품입니다. 벽만이 교회와 상징적인 카페를 분리하고 있습니다!
스페인
멀지 않은 스페인 도시 히혼의 이베리아 반도에는 페핀 모란(Pepín Morán)이 만든 독특한 석고 장식이 있는 아방가르드 아르데코 장소인 카페 딘두라(Café Dindurra)가 있습니다. 이 카페는 한때 Dindurra Theatre의 일부였습니다. 남북 전쟁 중에 독일 폭탄이 극장을 파괴했지만 카페는 그 재앙에서 살아 남았습니다.
이탈리아
알렉상드르 뒤마가 가장 좋아하는 특별한 커피를 맛보기 위해 이탈리아 토리노로 여행을 떠난다. Caffè Al Bicerin은 1763년에 문을 열었으며 에스프레소, 핫 초콜릿, 휘핑 크림으로 만든 독특한 음료인 비세린을 제공합니다. 다음으로 트리에스테로 가서 1914년에 설립된 안티코 카페 산 마르코(Antic Caffè San Marco)를 방문합니다. 카페와 서점, 문화 이벤트 공간이 어우러져 작가, 예술가, 음악가, 학생, 활동가들이 이곳에서 모여 신문을 읽고, 글을 쓰고, 공부하고, 오랜 토론을 벌이고 있습니다. 유럽에서 가장 상징적인 역사적인 카페로의 첫 번째 여행이 이제 끝났습니다. 유럽 평의회가 인증한 히스토릭 카페 루트(Historic Cafés Route)에는 유럽의 이미지, 문화, 사회 생활을 형성하는 데 도움을 준 수십 명의 상징적인 회원이 포함되어 있다는 점을 기억하십시오. 유럽 전역의 여러 나라에 있는 더 많은 역사적인 카페를 방문할 다음 여행을 기대해 주세요. 그때까지 커피를 즐기세요!
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