유럽 · 이벤트

Ostendaise 북해 음식 축제

Oostendse 셰프가 북해 최고의 해산물을 사용해 독창적인 요리를 만드는 주말 최고의 요리를 경험해 보세요. 그림 같은 해변 분위기 속에서 23명의 재능 있는 Oostendse 셰프의 창작품을 발견하고 마음껏 즐겨보세요! 열정적인 어부의 눈을 통해 오스텐드의 요리법을 발견할 수도 있습니다. 물고기가 잡힌 순간부터 접시에 담기까지 그의 이야기와 여정을 따라가보세요. 이 산책은 일련의 해상 위치를 지나게 됩니다.

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벨기에

Oostendse 셰프가 북해 최고의 해산물을 사용해 독창적인 요리를 만드는 주말 최고의 요리를 경험해 보세요. 그림 같은 해변 분위기 속에서 23명의 재능 있는 Oostendse 셰프의 창작품을 발견하고 마음껏 즐겨보세요! 열정적인 어부의 눈을 통해 오스텐드의 요리법을 발견할 수도 있습니다. 물고기가 잡힌 순간부터 접시에 담기까지 그의 이야기와 여정을 따라가보세요. 이 산책은 일련의 해상 위치를 지나게 됩니다. 매달 어부들은 오스텐드의 셰프들에게 우리 해저에서 채취한 생선과 조개류를 사용해 창의적인 메뉴를 고안해 달라고 요청하고, 그들은 '이달의 생선'을 제안합니다. 결과는? 4주 동안 즐길 수 있는 특별한 생선 메뉴입니다. 어떤 날에는 어부가 직접 식탁에 앉아 어획량과 그의 바다에서의 스릴 넘치는 삶에 대한 이야기를 들려줍니다.

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