이시쿠라 주조 하카타 백년장

후쿠오카시 하카타구의 “하카타 버스 터미널” 1F에 있는 과자점. 무츠고로우의 형태를 하고 싶은 구운 바람의 B급 음식 '무짱 만십'을 판매하고 있다. 커스터드나 흑안 외에 인기의 '햄에그' 등의 식사계 메뉴도 취급하고 있어 현지인과 관광객 등 많은 사람들이 방문하고 있다.

후쿠오카시 주오구에 있는 인기 포장마차로, 장르에 사로잡히지 않는 다채로운 메뉴가 매력. 포장마차 음식의 구운 라면 등 하카타다운 일품 외에 푹신푹신 달걀의 마늘 볶음밥과 토요일 한정의 수제 점보 고로케가 인기. 멕시코인 직전의 살사 소스를 사용한 타코스는 매운 맛이 맥주에 잘 맞는다. 여성객이나 부모와 자식 동반의 손님도 많아, 일 돌아가기나 하카타 관광의 밤 등에 부담없이 들를 수 있다.

후쿠오카시 주오구에 있는 인기 포장마차로, 철판 요리를 중심으로 다양한 요리를 제공하고 있다. 여성도 먹기 쉽도록 양을 조정하는 등 여성 친화적인 포장 마차로 유명. 여성객 비율이 절반 이상을 차지하고 있기 때문에 관광이나 출장 밤에 누구나 부담없이 들를 수 있다. 인기 메뉴는 홋카이도 산지 닭 껍질을 바삭하게 구운 "지계 철판구이". 오뎅이나 라면, 와규 호르몬 등 단골 메뉴도 갖추어져 있다.

일본 유수의 카르스트 대지 히라오다이에 있는 체험형 공원. 약 23ha의 광대한 부지 내에 잔디 광장이나 전망대, 레스토랑이나 공방 등을 병설하고 있다. 원내는 크게 3개로 나뉘어 있으며, '빌리지 존', '광장 존', '캠프장' 각각에서 느긋하게 자연을 만끽할 수 있다. 체험 교실에서는 녹로 체험이나 비즈 교실, 메밀 치기나 빵 만들기 등 풍부한 프로그램을 갖추고 있다.

메이지 24년(1891) 창업의 노포 주조. 초대부터 계승한 강의 흐름과 같이, 솔직한 기분으로 삼키는 손에 감동을 의 정신을 계속 관철하고 있다. 창고의 대표 종목인 가와쓰루는 청류 재다강의 복류수를 담은 물로서 힘차고 상쾌한 술질을 자아낸 자랑의 일품. 맛과 깊이가 있는 술은 해산물이나 산채와의 궁합이 좋다고 평판이다. 또, 종업원 전원으로 모심기, 잔디깎기, 수확까지를 실시하는 등, 조주용의 쌀 만들기에도 적극적으로…

메이지 44년(1911) 창업의 소주장. 전통의 국수 항아리와 용수로 담은 밝은 농촌 이 대표 유명 상표. 새해 3일 이외 언제든지 견학 가능. 견학시간은 15분 정도로, 실제로 소주를 만드는 제조장에서 막대장까지 안내인과 함께 견학할 수 있다. 부지 내에는 직매소도 있어 이 증류소에서 만든 소주와 리큐어를 시음 판매하고 있다. 또 오리지널 라벨 필기 체험도 가능하고, 세계에서 1개가 되는 자신만의 라벨을 만들 수 있으면…