교류관 모노노사토

구마모토현 아마쿠사시 가와우라마치의 유명한 드라이브 코스 “선셋 라인(국도 389호선)” 옆에 있는, 짬뽕 전문점. 돼지뼈가 아니라 닭고기와 생선을 베이스로 한 스프가 특징으로, 일반적인 짬뽕과는 달리 간장 맛이다. 해산물이 향기 담백한 가정적인 맛이 인기. 쫄깃쫄깃한 스트레이트 국수와 듬뿍 실린 재료가 스프에 잘 어울리는 볼륨 만점의 가득하다.

아소군 다카모리마치에 있는 숙박시설. 아소 구주 국립공원 내의 아소산 남기슭에 위치해 고원에서 테니스와 캠프, 천체 관측 등을 즐길 수 있다. 또한 알칼리성 단순천의 온천질을 가진 천연온천은 매끄럽고 촉촉한 미인탕으로도 알려져 있으며, 신경통과 냉증, 관절통에도 효과가 있다고 한다. 아소 고다케를 바라보면서 느긋한 시간을 보낼 수 있다.

생선 가게 직영의 식당. '일본의 석양 백선'으로 선정된 절경을 바라보며 아마쿠사의 해산물을 즐길 수 있다. 사용하는 해산물은 계절이나 날씨에 따라 다르기 때문에 방문할 때마다 다른 맛을 즐길 수 있다고 평판이다. 밝은 가게 안에는 이케스를 설치하고 있어 좋아하는 생선을 골라 조리해 받을 수도 있다. 인기의 '시오 마네키 덮밥'은 신선한 삶고 제철 해산물을 듬뿍 담은 호화스러운 일품. 차 새우 떡과 튀김, 튀김이 세트가 된…

나무와 복류수의 음이온을 충분히

곤피라 씨의 무릎에있는 염물 가게. 창업 100여 년의 오랜 역사를 가진 노포에서 가가와의 전통적 공예·사누키 김염을 이용한 염물을 다루고 있다. 디지털화에 의해 대량 생산이 진행되는 가운데, 한 장 한 장 수고가 아끼지 않고 마무리한 사누키노리 염 은 찹쌀을 풀로 한 염물. 풀을 놓은 부분이 섞이지 않도록 궁리함으로써 선명한 모양으로 완성되고 있는 것이 특징이다. 맛이 깊고 따뜻한 염물은 '시코쿠 곤피라 가부키 대연극'의…

도사 일본 종이 발상지·이노마치에 있는 일본 종이 소품의 전문점. 도사 일본 종이를 중심으로 현지에서 만들어진 화려한 염색지와 종이 잡화 등을 판매하고 있다. 니요도 블루 로 일약 화제가 된 청류·니요도가와가 흐르는 마을은 예로부터 일본 종이 만들기가 활발한 지역. 그 청류를 이용해 만드는 '도사 화지'는 일본 3대 화지의 하나로 꼽힌다. 가게의 1층에서는 편지지나 봉투, 커튼이나 수제 간판 등의 잡화를 판매. 2층에서는…