교토 요리 카지

토 자이 선 · 교토시 관공서 앞 역에서 도보 5 분. 활기찬 신쿄고쿠 상점가를 벗어난 앞 시의 코지 빌딩 내에 있는 레코드 숍. 바닥 일면에 붙여진 레코드와 벽에 담긴 카세트 테이프가 눈길을 끄는 노포 숍이다. 전자 음악이나 실험 음악 등 아방가르드한 장르를 메인으로 취급하고 있어, 점내에는 상시 2000점 이상의 레코드, 카세트, CD가 늘어서 있다. 숍 자체가 설치와 같은 공간에서 한번 밟으면 빠질 수없는 매력이 담긴…

교토 종관 자동차도 마이즈루 오에 IC에서 차로 약 30분의 관광 명소. 삼림욕의 숲 백선·100선에 선출된 만큼 있고, 전망할 수 있는 봉우리와 단바 고원의 완만한 산 풍경이 장관. 오에야마 연봉을 중심으로 한 큰 숲 주변에는 오니 전설의 유적이 많이 남아있다. 너도밤나무, 미즈나라, 토치 등의 수종에도 축복받아 풍부한 고산 식물과 곤충을 관찰하면서 산책을 즐길 수 있다. 원생림 속에서 실시하는 삼림욕은 특별.

교토시 사쿄구에 있는 숲. 시모가모 신사의 경내에 펼쳐지는 원생림으로, 느티나무나 에노키 등의 수목이 자란다. 헤세이 6년(1994)에는, 유네스코의 세계 유산에 등록되어 있다. 숲 안에는 4개의 시내가 흐르고 있어 자연의 치유 명소로 인기. 또 봄에는 신록, 가을에는 단풍 등 사계절의 풍경을 즐길 수 있다.

교토시 나카교구에 있는 철망 세공점. 구운 그물이나 삼나무, 물자 바구니 등 요리와 물 주위에는 빠뜨릴 수 없는 철망도구가 판매되고 있다. 일반 가정에서 요정 등의 프로에서도 애용되고 있으며, 상품은 전통에 근거한 수제로 제조하고있다. 가게 안쪽에서는 실제로 장인이 철사를 짠 모습을 볼 수 있다.

가가와현 다카마쓰시에 있는 일본 요리점. 쇼와 21년(1946)에 창업한 요정으로, 제철 식재료를 사용한 외형도 아름다운 수제 가이세키 요리를 즐길 수 있다. 점내의 바닥 사이에서는 계절이나 행사에 맞춘 것을 얽히고 있어, 사용하는 그릇이나 장자, 방석으로부터도 사계를 느낄 수 있다.

오다와라역에서 도보 약 7분에 있는, 메이지 26년(1893) 창업의 노포 일본 요리점. 역사를 느끼게 하는 누각풍의 호화로운 건물은 국가 등록 유형 문화재로도 지정되어 있다. 1층의 식당에서는 부담없이 즐길 수 있는 정식과 덮밥, 초밥을 중심으로 제공하고 있어, 명물은 참기름의 향기가 쌓이지 않는 텐동. 지어 회와 세트도 인기입니다. 층계의 다다미방에서는 엄선된 야채와 사가미만에서 취한 신선한 해산물을 중심으로 한 가이세키…