아마노하시다테 와이너리

토 자이 선 · 교토시 관공서 앞 역에서 도보 5 분. 활기찬 신쿄고쿠 상점가를 벗어난 앞 시의 코지 빌딩 내에 있는 레코드 숍. 바닥 일면에 붙여진 레코드와 벽에 담긴 카세트 테이프가 눈길을 끄는 노포 숍이다. 전자 음악이나 실험 음악 등 아방가르드한 장르를 메인으로 취급하고 있어, 점내에는 상시 2000점 이상의 레코드, 카세트, CD가 늘어서 있다. 숍 자체가 설치와 같은 공간에서 한번 밟으면 빠질 수없는 매력이 담긴…

교토 종관 자동차도 마이즈루 오에 IC에서 차로 약 30분의 관광 명소. 삼림욕의 숲 백선·100선에 선출된 만큼 있고, 전망할 수 있는 봉우리와 단바 고원의 완만한 산 풍경이 장관. 오에야마 연봉을 중심으로 한 큰 숲 주변에는 오니 전설의 유적이 많이 남아있다. 너도밤나무, 미즈나라, 토치 등의 수종에도 축복받아 풍부한 고산 식물과 곤충을 관찰하면서 산책을 즐길 수 있다. 원생림 속에서 실시하는 삼림욕은 특별.

교토시 사쿄구에 있는 숲. 시모가모 신사의 경내에 펼쳐지는 원생림으로, 느티나무나 에노키 등의 수목이 자란다. 헤세이 6년(1994)에는, 유네스코의 세계 유산에 등록되어 있다. 숲 안에는 4개의 시내가 흐르고 있어 자연의 치유 명소로 인기. 또 봄에는 신록, 가을에는 단풍 등 사계절의 풍경을 즐길 수 있다.

교토시 나카교구에 있는 철망 세공점. 구운 그물이나 삼나무, 물자 바구니 등 요리와 물 주위에는 빠뜨릴 수 없는 철망도구가 판매되고 있다. 일반 가정에서 요정 등의 프로에서도 애용되고 있으며, 상품은 전통에 근거한 수제로 제조하고있다. 가게 안쪽에서는 실제로 장인이 철사를 짠 모습을 볼 수 있다.

세토나이카이에 돌출한 오쿠시 반도에 있는 바다를 바라보는 와이너리. 와인 생산 라인을 견학하면서 와인 구조에 대해 배운 후, 물산 센터에서 시음 & 기념품 선택. 주위에 펼쳐지는 자연공원의 절경도 충분히 만끽하자.

토네군 쇼와무라에 있는, 2018년(1991) 창업의 와이너리. 미국 나파밸리의 와이너리를 모델로 한 자유롭고 개방적인 와인 구조를 계속하고 있다. 5ha라는 광대한 부지 내에서 재배하고 있는 포도 품종은 카베르네 소비니온에서 샤르도네까지 다양하다. 양조 공장의 견학과 테이스팅 외에 포도밭에 둘러싸인 레스토랑에서는 아카기 고원의 야채를 사용한 '고원 그라탕' 등의 요리를 자랑의 와인과 함께 맛볼 수 있다.