일본 요리

스가노초의 서쪽, 스즈카산맥석 가가가다케의 기슭에 펼쳐지는 무성한 삼림공원. 약 47ha의 넓은 원내에서, 삼림욕이나 자연 관찰, 야생 관찰 등 사계절의 자연을 즐길 수 있다. 스피드감 만점의 타잔 로프 나, 닌자와 같이 벽에 걸쳐 도전하는 게나리 등, 다양한 운동을 즐길 수 있는 모험의 숲 은 아이들에게 대인기. 초목 염색 체험이나 대노코에서의 통나무 자르기 등, 부모와 자식으로 즐길 수 있는 이벤트도 많다.

텐포 3년(1832)의 창업 이래, 이가야키의 문화와 기술을 계승해 온 노포 가마모토. 창업시부터 쇼와 40년대(1970년대)까지 가동하고 있던 16연방의 '등반 가마'는 국가의 유형문화재로 등록되어 있다. 타이쇼 시대에 지어진 ‘다이쇼칸’은 2000년대까지 실제로 사무소로 사용되고 있었다. 당시 전화나 금고 등을 그대로, 현재는 다이쇼 로망을 즐길 수 있는 휴식 코너로 개방하고 있다.

미에군 야스노초 치쿠사에 있는 도예촌. 현역의 12연 등반 가마를 사용해 도예작가들이 작도를 하고 있다. 도예교실도 개최하고 있어 작가의 지도를 바탕으로 손 비네리와 그림을 체험할 수 있다. 체험 시에는 사전에 예약이 필요.

미에군 야스노쵸 치쿠사의 야스노 도예촌 내에 있는 가마모토. 도예촌에 있는 현역의 12연 등반 가마를 사용한 작도를 하고 있다. 또, 도예 교실도 개최하고 있어, 손 비네리나 그림 그리기 등의 제작을 도예가의 지도의 아래에서 체험할 수 있다(예약 필요).

가가와현 다카마쓰시에 있는 일본 요리점. 쇼와 21년(1946)에 창업한 요정으로, 제철 식재료를 사용한 외형도 아름다운 수제 가이세키 요리를 즐길 수 있다. 점내의 바닥 사이에서는 계절이나 행사에 맞춘 것을 얽히고 있어, 사용하는 그릇이나 장자, 방석으로부터도 사계를 느낄 수 있다.

오다와라역에서 도보 약 7분에 있는, 메이지 26년(1893) 창업의 노포 일본 요리점. 역사를 느끼게 하는 누각풍의 호화로운 건물은 국가 등록 유형 문화재로도 지정되어 있다. 1층의 식당에서는 부담없이 즐길 수 있는 정식과 덮밥, 초밥을 중심으로 제공하고 있어, 명물은 참기름의 향기가 쌓이지 않는 텐동. 지어 회와 세트도 인기입니다. 층계의 다다미방에서는 엄선된 야채와 사가미만에서 취한 신선한 해산물을 중심으로 한 가이세키…