카와 후미

도요타시 아사히하치만초 네야마, 아이치 고원 국정 공원 내에 있는 레저 시설. 당일치기나 단체 숙박용 등의 여러 바비큐 시설과, 텐트 사이트나 패밀리 롯지, 최대 20명까지 대응하는 대형 숙박 시설, 데이 캠프장, 천문대, 만남 동물원, 레스토랑 등의 다양한 시설을 갖추고 있다. 겨울에는 100m의 눈썰매 슬로프도.

메이테츠 버스 정류장·오마츠 하차 바로 가마 전 병설의 카페. 일상 친숙한 점내는, 따뜻한 분위기. 일본 가옥에 위화감 없이 조화를 이루는 것은 이조의 가구. 그 속에 일식기나 꽃기가 배치되어 차분한 공간을 만들어 내고 있다. 천천히 작품 감상을 할 수 있도록 카페 갤러리를 오픈. 가마모토에서는 5대째의 현주인과 6대째의 아들의 개성이 다른 아카츠야키를 제작하고 있다. 구이에도 다양한 어레인지가 더해져 수제 구이로 느긋하게…

나고야시 히가시구 히가시사쿠라, 나고야 TV탑 근처에 있는 요정. 히다규와 제철 해산물 등을 사용해 계절의 회석 요리와 일품요리를 제공하고 있다. 살롱과 개인실, 반개인실, 창고를 개조한 굴뚝의 완전 개인실 등을 갖추고 다양한 용도에 맞게 이용할 수 있다.

토코나메야키의 역사와 매력을 듬뿍 접할 수 있는 야키모노 산책길. 가는 길이 얽힌 풍정 넘치는 거리를 산책하면서 메이지 시대에 쌓아온 '등가마' 등 수많은 귀중한 문화재를 가까이서 볼 수 있다.

가가와현 다카마쓰시에 있는 일본 요리점. 쇼와 21년(1946)에 창업한 요정으로, 제철 식재료를 사용한 외형도 아름다운 수제 가이세키 요리를 즐길 수 있다. 점내의 바닥 사이에서는 계절이나 행사에 맞춘 것을 얽히고 있어, 사용하는 그릇이나 장자, 방석으로부터도 사계를 느낄 수 있다.

오다와라역에서 도보 약 7분에 있는, 메이지 26년(1893) 창업의 노포 일본 요리점. 역사를 느끼게 하는 누각풍의 호화로운 건물은 국가 등록 유형 문화재로도 지정되어 있다. 1층의 식당에서는 부담없이 즐길 수 있는 정식과 덮밥, 초밥을 중심으로 제공하고 있어, 명물은 참기름의 향기가 쌓이지 않는 텐동. 지어 회와 세트도 인기입니다. 층계의 다다미방에서는 엄선된 야채와 사가미만에서 취한 신선한 해산물을 중심으로 한 가이세키…