요시다 주조

다카시마시 쿠시기 카시와에 있는 아웃도어 시설. 오토캠프장이나 방갈로, 단체에서 사용할 수 있는 일본식 객실과 호텔 타입의 방을 갖춘 산장 등의 숙박 시설 외에 각종 스포츠 시설이나 운동, 레스토랑, 숯불구이 정원 등의 시설을 갖추고 있다. 또, 부지 내에 있는 쿠츠키 온천 텐쿠 에서는 온천 입욕이나 실내 온수 수영장 등을 즐길 수 있다.

다카시마시 이마즈마치 후카시미즈에 있는 아웃도어 시설. 오토캠프 사이트 외에, 대별장풍의 패밀리 코티지나, 50 다다미의 술집을 갖춘 단체용, 객실과 연수실을 갖춘 시설 등, 비와코를 일망할 수 있는 숙박 시설이 갖추어져 있다. 또한 레스토랑과 바비큐 시설, 각종 스포츠와 액티비티 시설도 이용할 수 있다.

가마군 히노초 구마노에 있는 캠프장. 오토캠프 사이트나 애완동물 동반으로 숙박할 수 있는 애완동물 사이트 등의 캠프 사이트와, 6명용과 12명용의 총 6동의 코티지를 갖추고 있다. 부지 내에는 바베큐 사이트 외에 샤워와 매점, 카페 등이 있는 시설과 목공 체험 공방, 대형 놀이기구와 도그랑 등을 갖추고 있다. 또, 싱싱 소면이나, 드럼캔탕을 체험할 수 있는 시설도.

고가시 시가라쿠초 나가노에 있는 시가라쿠야키의 가마 전. 산 사면의 지형을 이용한 총 11실, 길이 30m에 이르는 일본 최대급의 등반 가마를 사용해 시가라키야키를 제작·판매하고 있다. 또, 도예 교실이나 수제 옥 교실도 개최(예약 필요).

메이지 24년(1891) 창업의 노포 주조. 초대부터 계승한 강의 흐름과 같이, 솔직한 기분으로 삼키는 손에 감동을 의 정신을 계속 관철하고 있다. 창고의 대표 종목인 가와쓰루는 청류 재다강의 복류수를 담은 물로서 힘차고 상쾌한 술질을 자아낸 자랑의 일품. 맛과 깊이가 있는 술은 해산물이나 산채와의 궁합이 좋다고 평판이다. 또, 종업원 전원으로 모심기, 잔디깎기, 수확까지를 실시하는 등, 조주용의 쌀 만들기에도 적극적으로…

메이지 44년(1911) 창업의 소주장. 전통의 국수 항아리와 용수로 담은 밝은 농촌 이 대표 유명 상표. 새해 3일 이외 언제든지 견학 가능. 견학시간은 15분 정도로, 실제로 소주를 만드는 제조장에서 막대장까지 안내인과 함께 견학할 수 있다. 부지 내에는 직매소도 있어 이 증류소에서 만든 소주와 리큐어를 시음 판매하고 있다. 또 오리지널 라벨 필기 체험도 가능하고, 세계에서 1개가 되는 자신만의 라벨을 만들 수 있으면…