미각의 숙소 야마다야

와카사쿠라 철도 와카사쿠라역에서 도보 15분 거리에 있는 복합 문화 시설. 야도라 취락의 입구에 와카사쿠라마치 역사 민속 자료관 이나 현 지정 보호 문화재의 미백전씨 주택, 갤러리 견학이나 목공품의 제작 체험을 할 수 있는 타쿠미노관 등을 병설하고 있다. 모든 시설이 무료로 견학할 수 있기 때문에 누구나 부담없이 젊음의 문화나 전통, 민속에 접하는 것이 가능하다(일부 시설을 제외하다). 우라야마에 펼쳐지는 와카사쿠라…

일본 백명산의 하나로 알려진 오야마의 남쪽 기슭, 해발 920m의 고원에 펼쳐지는 자연 풍부한 리조트 시설. 호텔과 레스토랑 외에도 오야마 산기슭의 지하에서 펌핑한 천연수를 사용한 입욕 시설과 그라운드 골프를 즐길 수 있는 광대한 잔디 광장, 너도밤나무, 미즈나라의 원생림에 둘러싸인 캠프장·산책길이 정비되어 있다.

1962년(쇼와 37)에 돗토리 민예의 아버지 요시다 리야씨가 열린 생활적 미술관 은, 현지산의 식재료를 민예의 그릇으로 맛볼 수 있는 가게이다. 가게 안은 민조의 건구와 조명이 차분한 분위기를 자아내고 간판요리는 돗토리와규의 헹굼냄비이다. 또, 고등어의 하마야키동 이나 마츠카도 도시락, 돗토리 와규만의 삶은 카레 등 풍부한 메뉴가 갖추어져 있다.

그리운 요괴를 만나는 독특한 명소

토로상자나 바닥잡이망, 유리구슬 등의 어부 도구가 표적의 선술집. 따뜻한 가게는 시장 직송의 시코쿠 근해의 해산물을 비롯해 계약 농가로부터 매일 아침 닿는 제철 유기농 야채, 사누키의 브랜드 돼지 코메 돼지 등 시코쿠 소재를 고집한 메뉴가 풍부합니다. 가가와현 고토히라의 '개진'과 시코쿠의 토속주를 비롯해 프리미어 소주와 전국 특선 매실주도 풍부하게 갖추고 있다.

쇼와 초기에는 정미소였던 건물을 복원한 점포인 '코마메 식당'은 쇼도시마의 음식 문화를 전해주는 가게다. 평소의 맛 고향의 맛을 모두 수제로, 완성된 따끈따끈을 받을 수 있다. 10월-5월 사이에는 예약을 하면 도시락도 주문할 수 있다.