오키나와 · 술집
즈이센 주조 주식회사
나하시 슈리자키야마초 1가에 있는 주조소. 류큐 왕조 시대에 주조를 허가받았던 성시 '슈리 3개' 중 하나인 사키야마초에서 메이지 20년(1887)에 창업. 전쟁 전부터 살아가는 쿠로코지균을 사용한 ‘오사키(우사키)’와 연대별 고주(쿠스) ‘오모로 시리즈’ 등의 아와모리를 제조하고 있다. 전화 예약으로 주조 견학이 가능.
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기본 정보 주소 오키나와현 나하시 슈리자키야마초 1-35 영업시간 9:00-17:00(견학·안내 최종 접수 16:30) 정기휴일 토, 일, 공휴일, 연말 연시, 기타 부정기 수수료 [견학] 무료 예산 낮 3,001-5,000엔 주차장 있음(5대) 전화번호 0988841968 신용카드 예 (VISA, MasterCard, JCB, AMEX, 은련)
자주 묻는 질문 주소는 어디인가요? 오키나와현 나하시 슈리자키야마초 1-35
영업시간은 어떻게 되나요? 9:00-17:00(견학·안내 최종 접수 16:30)
정기 휴일은 언제인가요? 토, 일, 공휴일, 연말 연시, 기타 부정기
오키나와 · B급 음식 젠자이의 후지야 박 본점 나하 시박, 시립박 초등학교 근처에 있는, 젠자이의 전문점. 오키나와의 천자이는 달콤하게 끓인 콩과 흰 구슬 등을 빙수와 조합한 것. 게다가 후지가의 단팥죽은 녹아도 맛이 얇아지지 않도록 김시콩의 국물로 만든 얼음을 사용하고 있다. 또, 젠자이 등의 디저트 이외에, 타코라이스를 비롯한 푸드 메뉴도 취급하고 있다.
오키나와 · ○○의 숲/마을, 고향 마을/자연의 집 등 이시가키 야마무라 일본 최남단 그리고 최서단에 있는 테마파크. 아열대의 녹색 속에 붉은 기와 지붕의 고민가가 늘어서 옛날 좋은 야에야마의 생활을 느낄 수 있다. 2020년(영화2)부터는 나구라 드라이브인으로서 기념품 시장과 식당만 이용도 가능하게 되었다.
오키나와 · ○○의 숲/마을, 고향 마을/자연의 집 등 오쿠 얀바루의 마을 구니가미 무라 오쿠 마을에있는 숙박 시설. 오키나와 민가풍의 코티지에 묵을 수 있다. 코티지는 욕실 화장실 외에 바베큐 테라스와 식당 주방이 있어 자재를 반입하면 바비큐도 즐길 수 있다. 기본은 초박의 자취이지만 별도 아침식사 저녁식사 플랜도 있다. 객실 입장은 금지이지만 애완동물 숙박도 가능. 코티지 앞에는 시내가 흐르고 있어 물놀이도 즐길 수 있다. 프런트 겸 사무소에는 도서 코너 등도 병설되어 있어 자연이 풍부한 환경…
오키나와 · 가마 도보 Gallery(갤러리-) 섬색 미야기 섬의 사탕수수 밭에 둘러싸인 목가적인 취락에 자리 잡은 도예 작가 시마부쿠로 카츠시 씨의 도예 공방 겸 갤러리 숍. 1층 공방에서는 도예 제작 과정을 가까이서 견학할 수 있다. 2층의 갤러리에서는 모노톤의 글꼴이나 화기부터 옅고 상냥한 어스컬러 접시, 컵에 이르기까지 다양한 도예 작품이 전시·판매되고 있다. 인접한 굴 얼음점에서는 도예 Gallery 섬색으로 제작된 그릇이 사용되고 있다.
가가와 · 술집 아야 국화 주조 관정 2년(1790) 창업이라는 오랜 역사를 가진 주조. 가가와현의 유형문화재로 지정된 창고에서 현지의 쌀과 물을 사용한 엄선한 술을 계속 만들고 있다. 아야기쿠 시리즈는 가게의 간판 상품이며, 그 중에서도 카가와현산 주조용 쌀 오오세토를 50%까지 닦은 대음양 시게요 는 화려한 향기와 상냥한 맛이 특징의 인기 상품. 또, 최신 설비를 도입한 주조를 견학할 수도 있다(예약 필요).
가고시마 · 술집 타네시마 주조 메이지 35년(1902) 창업의 노포 주조. 장소는 시네지마의 거의 중앙, 현도 76호선을 따라. 옛날의 카메 항아리 준비 제법에 의해 오랫동안 계속 사용한 낡은 카메 항을 사용. 또 원료도 고구마는 종자도 내에 45헥타르도 보유하는 자가농원에서 유기 재배한 것. 물도 공장 지하 306m에 있는 고대 제3기층에서 솟아나는 심층 지하수 ‘다케노스이’를 사용하는 등 강한 조건을 가진 주조가 매력이 된다. 완성된 소주는 감칠…