Sol Poniente (솔 포니엔테)

하기시 카와시마의 아이바 강변에 있는 하기야키의 가마. 고민가를 개축한 갤러리에 다도구와 식기를 비롯한 하기야키의 작품을 갖추고 있다. 또, 녹로나 손 비네리 등, 소인원수로의 하기야키의 제작 체험도 접수하고 있다.

JR하기 역에서 차로 5분 정도의 거리에 있는 자연에 둘러싸인 하기야키의 가마. 하기야키 작가, 납부 신씨의 작품은 바다와 하늘을 연상케 하는 흙의 배합과 유약의 변화에 ​​의해 자아낸 깊은 파랑이 특징이다. 흰색과 이라고 불리는 담색이 많은 하기 야키 중에서 파란색을 고집한 작품을 계속 만들고있다. 가마모토에서는 작품 만들기는 물론 목욕이나 머그컵 등의 판매도 이루어지고 있다.

연간 판매 실적 3만점을 자랑하는 하기야키의 가마 전. 하기 유료 도로의 종점에서 곧바로 차도나 일용의 그릇을 비롯한 다양한 작품을 계속 만들고 있다. 상설하고 있는 갤러리는 부드러운 자연광이 꽂는 개방적인 공간. 도벽과 오브제, 기념물과 트로피 등 독창성 넘치는 작품이 전시되어 있다. 공방에서는 오리지널 작품을 만드는 하기야키 체험을 실시. 전동 로쿠로나 손 비네리, 로쿠로를 이용한 도기 만들기를 체험할 수 있다.

송인신사에서 차로 3분 정도 거리에 있는 하기야키의 가마. 쇼와 48년(1973)의 창업 이래, "하기의 칠화케"라고 하는 색조가 특징의 하기야키를 계속 만들고 있다. 독특한 색조는 관입이라고 불리는 균열에 차 떫은 등의 색소가 모이는 것으로 색이 물든 것처럼 보이는 것. 그릇 그 자체의 색조는 변하지 않지만, 세월을 들여 조금씩 전체에 물들어가는 것으로부터 그 상태를 그릇을 기른다 라고 칭하기도. 그릇에서 장식물까지 폭넓…

미나토 미라이 선 마차도 역에서 도보 6 분. 명실 모두 빠에야 장인 세계 제일로 평가되는 ‘수에카 국제 빠에야 콩쿠르’ 2014년 챔피언이 프로듀스하는 빠에야 전문점. 본고장 발렌시아의 본격 빠에야를 즐길 수 있다. 가게 안에는 바다가 보이는 테이블석과 카운터석도 있어 스페인의 분위기를 맛보면서 느긋하게 편히 쉴 수 있다. 단품 메뉴 외에, 연회 코스나 디너 코스도 있어, 와인이나 칵테일의 종류도 풍부.

일본대로 역 및 간나이역에서 도보로 약 3분. 오노미쵸 거리에서 베이스타즈 거리에 들어가서 곧바로 가서 바로 옆에 있는 스페인 요리 전문점. 스페인제 혹은 스페인에 연관된 인테리어에 둘러싸인 점내에서 본격적인 스페인 요리를 맛볼 수 있는 것이 매력. 요리에도 스페인산 식재료를 많이 도입하고 있다. 추천은 각지의 특색을 살린 타파스로 항상 4, 5종류의 와인과 함께 즐길 수 있다. 4명부터 12명용으로 파티 메뉴도 준비.