돈까스의 가게 돈카

미치노에키 츠키야노야세 친수공원 바로 옆에 있는 테이크아웃 전용 조류 찜구이 전문점. 생후 50일 이내의 국산 와카토리만을 사용해, 창업 당초부터의 비전의 소스로 변함없는 맛을 지키고 있다. 물을 일절 사용하지 않고, 와카토리의 수분만으로 쪄낸 데리야키는, 상쾌한 맛으로 부드럽고 육즙. 인기 메뉴는 볼륨 가득한 뼈가 달린 찜 구이, 뼈없이 데리야키.

가미신에쓰 고원 국립공원의 자연을 만끽할 수 있는 온천 숙박 시설. 웅대한 경치를 바라볼 수 있는 방과 숲으로 둘러싸인 방의 2종류를 갖추고 있다. 부지 내에는 당일치기 이용도 가능한 노천탕이 있는 목욕탕 ‘운이노유’와 캠프장 등을 병설하고 있어 단풍 사냥이나 스키, 나이트하이크 ​​등의 액티비티를 만끽할 수 있다. 오픈 키친 스타일의 레스토랑에서는 조슈 소와 고원 야채, 송이버섯 등 제철 메뉴를 맛볼 수 있는 것도 기쁘다.

칸에츠 자동차 도수상 IC에서 차로 약 50분에 있는 해발 1400m의 너도밤나무를 중심으로 한 숲. 임야청의 '수원의 숲 백선'에도 선정되어 있어 삼림욕을 하면서 산책할 수 있다. 9종류의 산책로가 정비되어 있어 테루하협이나 타시로습원 등도 있기 때문에 사계절의 풍경을 맛볼 수 있다. 특히 가을 단풍 시즌은 인기로 많은 관광객들이 찾아온다. 도네가와의 지류도 있어 여름철은 계류 놀이도 즐길 수 있다. 숲 안에는 캠프장이 있…

도네군 미나카미초 카미마키의 현도 61호선을 따라 있는 가마모토. 츠키야노의 흙과 독자적인 유약으로 굽는 츠키야노 야키 의 전시 판매를 실시하고 있다. 도예 체험도 실시하고 있어, 오리지날의 머그컵이나 찻잔 등을 손 비네리로 제작할 수 있다. 작품을 감상하면서 쉬는 커피숍도 병설.

흑돼지 요리 전문점. 가고시마에서 자란 흑돼지를 고집, 메뉴를 고안. 명물은 옷에 숯을 섞은 검은 돈까스. 외형은 새까맣지만, 독특한 깔끔한 옷에 싸인 고기는 육즙으로 완성되고 있다. 이 밖에 가고시마 근해의 키비나고 회와 토비우오를 사용한 고구마 튀김 등 가고시마의 향토 요리 메뉴도 풍부하게 갖추어져 있다. 가고시마의 흑돼지를 사용한 호화로운 돼지 샤브샤브도 있습니다.

가고시마현의 흑돼지는, 일시기 백돼지 생산 증가의 움직임에 대항해, 생산자의 노력으로 카고시마 흑돼지 브랜드를 확립. 그 특징은, 찢어짐의 장점, 부드러움, 육즙이로, 백돼지에 비해 맛 성분은 약 4배. 그 흑돼지를 부담없이 즐길 수 있는 가게가 '흑가정'으로, 명물인 흑돼지 돈까스는 리피터가 많아 점심 저녁 시간 모두 붐비고 있다. 가격은 합리적이지만, 흑돼지의 질은 그대로, 모두를 고집한 일품이다.