빵 공방 마키노야

JR 가타야역 에서 도보 약 5분. 일출의 해산물을 사용한 활어 요리를 저렴한 가격으로 맛볼 수 있는 카이세키 요리의 가게. 희귀한 진수의 솟는 해중에서 자란 브랜드 물고기 성 아래 깨끗함 을 사용한 런치 한정의 성 아래 깨끗한 미니 세트 가 인기. 성 아래 청결은 보통 청결과 달리 버릇이 없고 향기 풍부하고 씹을 정도로 단맛이 퍼지는 것이 특징. 코스 요리 외에 오리지널 '찻집 초밥'이나 찻잔 조림, 사시미 등 단품도…

나카쓰역에서 도보로 약 3분. 역 남쪽 출입구를 좌회전하자마자 오른손으로 보이는 일식점. 나카츠 명물인 과 내각 총리대신상도 수상한 브랜드 소의 분고규를 사용한 요리를 중심으로 제공하고 있다. 메뉴에는 오리지널 배 요리가 여러가지 즐길 수 있는 코스 요리 외에 회와 데리야키에 3종류의 맛에서 좋아하는 것을 선택할 수 있는 온천 등 배의 일품 요리도 충실. 또한 기념품에 손수 만든 하모사마, 하모슈마이 도 추천하…

JR 닛포 본선 우스키역 에서 도보 약 10분. 조약돌의 비탈길에 무가 저택이나 사원이 늘어서 있는, 성시의 모습을 남기는 아름다운 거리. 아소산의 화산재로 만든 응회암을 깎은 길 양쪽에 높은 돌담과 중후한 기와 지붕, 흰 벽 건물이 이어진다. 폐사가 된 구 마코지를 개수한 무료 휴게소의 2층에서는 성시의 경치를 한눈에 볼 수 있다. 매년 11월 초순에는 조약돌에 약 2만 그루의 대나무 붕어리가 늘어선 ‘우스키 대나무 연’…

벳푸시 구스초에 있는 해물 요리점. 세키 고등어와 세키 전갱이, 복어를 비롯해 제철의 생선을 사용한 요리를 제공하고 있다. 점심에는 10 종류 정도의 제철 재료가 탄 해물 덮밥과 생선회를 소스에 담근 향토 요리 "류큐"의 덮밥이 인기.

시코쿠 지방의 현관구·JR 다카마쓰역 근처에 세워진 JR 호텔 클레멘트 다카마쓰내에 있는 베이커리. 호텔 조건의 구운 빵 및 파티시에 특제의 오리지널 초콜릿, 케이크 등을 판매하고 있어 기념품이나 선물에 딱 맞는다.

모토마치 상가에 있는, 메이지 21년(1888) 창업의 노포의 빵집. ‘식빵 발상점’이라고 한다. 많은 미디어에서 소개되는 유명 상점. 인기 상품은 이스트균이 아니라, 홉종을 사용하고 있는 식빵의 잉글랜드. 전통의 오리지널 제법으로 구워진 식빵은 크고, 쫄깃한 식감이 특징으로 식사에 딱 일품. 그 외에도 과자빵이나 프랑스빵 등 버라이어티가 풍부한 구색이 되어 있다.