유럽 · 이벤트

빌니우스 핑크 수프 페스티벌

수천 명의 도시 주민과 손님들이 빌뉴스 핑크 수프 페스티벌을 위해 빌뉴스 중심부에 모였습니다. 도시 전체가 리투아니아의 상징적인 여름 요리인 šaltibarščiai, 즉 차가운 비트 뿌리 수프를 기념하기 위해 분홍색으로 칠해져 있으며, 의상, 활동 및 음악도 함께 제공됩니다. 참석자들은 차가운 핑크색 수프가 담긴 거대한 팽창식 그릇 속으로 Bastion Hill을 따라 내려가는 50미터 길이의 아름다운 핑크색 슬라이드를 즐…

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리투아니아

수천 명의 도시 주민과 손님들이 빌니우스 핑크 수프 축제를 위해 빌뉴스 중심부에 모였습니다. 도시 전체가 리투아니아의 상징적인 여름 요리인 šaltibarščiai, 즉 차가운 비트 뿌리 수프를 기념하기 위해 분홍색으로 칠해져 있으며, 의상, 활동 및 음악도 함께 제공됩니다. 참석자들은 차가운 핑크색 수프가 담긴 거대한 팽창식 그릇 속으로 Bastion Hill을 따라 내려가는 50미터 길이의 아름다운 핑크색 슬라이드를 즐기고 아이스크림부터 칵테일까지 핑크색 수프를 기반으로 한 다양한 레시피를 맛볼 수 있었습니다. 적어도 18세기까지 거슬러 올라가는 šaltibarščiai는 수년에 걸쳐 변화해 왔지만 오늘날에는 일반적으로 비트 뿌리, 오이, 신선한 딜, 달걀, 케피르와 뜨거운 감자가 함께 제공됩니다. 차갑고 밝은 분홍색 색조로 제공되는 이 요리는 상쾌한 여름 별미이자 이 나라의 요리 유산을 소개합니다.

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