니가타 · 기타 일식
치나리
조에쓰에서 가마메시라고 하면 반드시 '천성'의 이름이 오르는 현지에서 인기 있는 식당. 니가타 현립 중앙 병원에 가까운 자안 단지의 교차로에서 갓 끓인 솥 밥을 받을 수 있다. 맛의 베이스에 간장이 아니라 소금을 사용하고 있는 것이 이 가게의 특징이다. 심플하기 때문에 속임수가 없는 가마메시는, 재료가 가지는 본래의 맛이 마음껏 맛볼 수 있다. 주문을 받고 나서 짓는 스타일로, 주말에는 순식간에 만석이 되는 일도. 솥밥 외에…
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기본 정보 주소 니가타현 조에쓰시 코야스 1363 영업시간 11:30-14:30(L.O.13:30) [토일축]11:30-14:30/17:30-22:00(L.O.21:00) ※예약의 사정으로 변동 있음 정기휴일 물, 제2화(축·축 전날은 영업, 변동 있음) 예산 낮 1,001-3,000엔 밤 1,001-3,000엔 주차장 있음(10대) 전화번호 0255244433 신용카드 예 (VISA, MasterCard, JCB, AMEX) 전자 화폐 예 (멜 PAY, d 지불, auPAY)
자주 묻는 질문 주소는 어디인가요? 니가타현 조에쓰시 코야스 1363
영업시간은 어떻게 되나요? 11:30-14:30(L.O.13:30) [토일축]11:30-14:30/17:30-22:00(L.O.21:00) ※예약의 사정으로 변동 있음
정기 휴일은 언제인가요? 물, 제2화(축·축 전날은 영업, 변동 있음)
니가타 · 가이세키 가라시 미야야 미야야 2층 외벽의 간판 문자와 '두 사람의 천사'가 그려진 석고 장식이 특징인 칸샤미야도. 눈앞에 일본해를 바라보는 방에서 숙박할 수 있다. 현내 굴지의 맛집으로도 유명하고 눈과 코 앞에 있는 이즈모자키 어항에서 방금 구입한 어패류를 마음껏 맛볼 수 있다는 평판이다. 질 좋은 신선한 소재에는 가능한 한 손을 더하지 않고, 소재 본래의 맛을 끌어내는 것을 소중히 한 일본해의 음식을 제공하고 있다. 북국 가도에 면한 동쪽 정면의 연장…
니가타 · 가이세키 료리야 쿠로후네 가미신 바이패스를 벗어난 주택가에 자리 잡고 있는 할인 소요리점. 블랙을 기조로 한 세련된 공간에서 현대를 위해 어레인지된 가이세키 요리를 맛볼 수 있다. 기본의 일식에 서양식, 중화풍의 어레인지를 더한 창작 요리는 조에쓰의 제철의 소재를 사용한 것뿐. 점심 시간에는 생선회와 튀김 선, 와규 돌 구이와 신슈 소바 등 풍부한 메뉴를 갖추고 있으며, 모두 정성스럽게 만들어져 있기 때문에 눈에도 즐길 수 있다고 평판이다. 점내에는…
니가타 · 가이세키 가루 요시 겐 에도 시대의 후기부터 180년 이상의 역사를 가진 전통 할인. 연어나 무라카미 소로 대표되는 무라카미의 산해의 행운을 맛볼 수 있다. 식사는 주야 모두 코스 요리. 연어의 풀 코스와 무라카미 소 도판 구이 코스 등 10품 이상의 요리가 제공된다. 전석 예약제가 되어 있어 사전에 취향과 예산을 전하고 나서 식단을 결정해 나가는 스타일이다. 크고 작은 다양한 방을 완비하고 있으며, 결납이나 법사, 개인으로부터 단체까지 폭넓게 이…
니가타 · 가이세키 갓포 식사 요시다야 JR 야히코 역에서 도보 약 8분의 할인으로 인근 항구에서 튀긴 신선한 지어와 토속주가 평판. 나무의 박판을 구부려 만드는 ‘왓파’에 밥이나 생선, 아무리 등의 재료를 넣은 ‘왓파 밥솥’이 명물이다. 지어 회와 목구이의 소금구이, 바위굴 등 일품요리도 충실하고 있어, 그 중에서도 대형 오징어 멘치 가 호평. 야히코 신사로 가는 길을 따라 참배 전후에 들러 쉽다.
가가와 · 기타 일식 피카데리야 토로상자나 바닥잡이망, 유리구슬 등의 어부 도구가 표적의 선술집. 따뜻한 가게는 시장 직송의 시코쿠 근해의 해산물을 비롯해 계약 농가로부터 매일 아침 닿는 제철 유기농 야채, 사누키의 브랜드 돼지 코메 돼지 등 시코쿠 소재를 고집한 메뉴가 풍부합니다. 가가와현 고토히라의 '개진'과 시코쿠의 토속주를 비롯해 프리미어 소주와 전국 특선 매실주도 풍부하게 갖추고 있다.
가가와 · 기타 일식 고마메 식당 쇼와 초기에는 정미소였던 건물을 복원한 점포인 '코마메 식당'은 쇼도시마의 음식 문화를 전해주는 가게다. 평소의 맛 고향의 맛을 모두 수제로, 완성된 따끈따끈을 받을 수 있다. 10월-5월 사이에는 예약을 하면 도시락도 주문할 수 있다.