야마나시 · 레스토랑
기요센 기숙사 본관 레스토랑
청리 개척의 상징으로 알려진 '청천 기숙사' 본관 2층에 있는 레스토랑에서 현지 농가가 정성들여 키운 신선한 야채를 중심으로 현지 식재료를 듬뿍 사용한 요리를 제공하고 있다. 점내는 목조 따뜻한 분위기로 느긋한 시간을 보낼 수 있다.
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기본 정보
- 주소
- 야마나시현 기타모시 타카네마치 기요사토 3545
- 영업시간
- 11:30-15:00(L.O.14:00)
- 정기휴일
- 단체 전세일은 임시 휴관입니다
- 주차장
- 예
- 전화번호
- 0551482111
자주 묻는 질문
주소는 어디인가요?야마나시현 기타모시 타카네마치 기요사토 3545
영업시간은 어떻게 되나요?11:30-15:00(L.O.14:00)
정기 휴일은 언제인가요?단체 전세일은 임시 휴관입니다
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야마나시 · 거리아카자와 숙소니치렌종의 총본산인 미노베야마와 영장 칠면산을 잇는 ‘미노베 왕환’의 여관초로서 번창한 산애의 마을. 쇼와 30년대에 현재의 차도가 정비될 때까지는, 칠면산에 통하는 유일한 길로서 많은 참배객에게 이용되어, 최성기의 메이지로부터 쇼와 초기에는 하루 천명 정도의 숙박객이 있었다고 한다. 건물과 조약돌은 살 때의 모습을 남기고, 그 에도 정서 감도는 거리 풍경은 전통적인 건조물군 보존 지구에도 선정되고 있다.
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가가와 · 레스토랑섬 주방도요시마의 풍부한 식재료를 사용한 독창적인 메뉴를 즐길 수 있는 ‘섬 주방’은 세토우치 국제예술제 2010에서 건축가 아베 료가 설계·재생한 ‘음식과 아트’로 사람들을 연결하는 만남의 장소다. 취락의 빈집을 사용한 공간에서 도시마산·가가와현산을 고집해, 제철의 식재료를 사용한 푸드나 주간의 디저트 등을 제공하고 있다. 도쿄·마루노우치 호텔의 셰프들로부터 어드바이스를 받아, 섬의 엄마들의 미소로 만드는 요리는 그 밖에서는 맛볼…
가가와 · 레스토랑바다 레스토랑잔잔한 바다를 바라보면서 느긋하게 식사를 즐길 수 있는 레스토랑. 눈앞에 펼쳐지는 바다를 바라보면서 도시마의 제철 식재료를 사용한 요리를 즐길 수 있다. 계절감 넘치는 요리는 모두 소재의 맛을 최대한 끌어낸 풍부한 맛. 런치 타임에는 카가와현산 흑모와규를 깔끔하게 마무리한 '사누키 올리브 비프'를 드실 수도 있다. 저녁 메뉴는 요일 한정을 위해 5일 전까지 예약이 필요하다.