히로시마 · 기타 식품
후쿠즈미
히로시마현 구레시 나카도리에 있는 플라이 케이크 의 전문점으로, 쇼와 22년(1947) 창업의 노포. 미국 돌아가는 빵 장인 아래에서 수업해, 유명 양과자점이나 전전·전중의 상하이에서도 경험을 쌓은 선대가 고안한 프라이 케이크 는, 현지에서 오랫동안 사랑받고 있는 소박한 튀김 만두. 부드러운 단맛의 문질 팥소와 부드러운 천, 표면의 바삭한 피부의 식감이 절묘하다. 판매는 테이크 아웃 전용.
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기본 정보 주소 히로시마현 구레시 나카도리 4-12-20 영업시간 10:00-17:00(품절되는 대로 종료) 정기휴일 불(축의 경우는 다음날) 주차장 없음 전화번호 0823254060 신용카드 불가
자주 묻는 질문 주소는 어디인가요? 히로시마현 구레시 나카도리 4-12-20
영업시간은 어떻게 되나요? 10:00-17:00(품절되는 대로 종료)
정기 휴일은 언제인가요? 불(축의 경우는 다음날)
히로시마 · ○○의 숲/마을, 고향 마을/자연의 집 등 국립 에다지마 청소년 교류의 집 히로시마현 에다시마시에 있는 자연 체험 시설. 텐트 사이트나 야외 취사장, 숙박실, 그라운드나 체육관 등의 다양한 시설이 있어, 스포츠 활동이나 레크리에이션 활동 등을 할 수 있다. 또, 연수실 등도 있어, 학습 활동이나 문화 활동도 가능해지고 있다. 현내의 아이들을 중심으로 많은 사람이 이용하고 있다.
히로시마 · ○○의 숲/마을, 고향 마을/자연의 집 등 휴가촌 제석협 쇼바라시 히가시기초 미사카에 있는 리조트 호텔. 히노미치후 제석 국정공원에 위치한 무성한 부지에 대욕장과 석양의 아름다운 노천탕 등이 있으며, 야외에는 코티지와 오토캠프장 등의 시설도 병설되어 있다. 또, 히로시마산의 식재료를 고집한 지산지소의 바이킹도 인기. 원내의 넓은 잔디밭에서의 소리놀이도 즐길 수 있는 것 외에, 매일 참가할 수 있는 레크리에이션도 개최되고 있어, 많은 관광객이 방문하고 있다.
히로시마 · 가이세키 타인길 미야지마구치역에서 도보 약 2분의 노포 “아나고메시 우에노” 2층에 있는 요정. 맛밥에 갓 구운 아코코를 얹은 미야지마 명물 아나고메시 를 타인 요시에서는 가마솥으로 제공. 홀자와 국물의 맛에 냄새의 고소함을 더한 간판 요리이다. 음양주와 궁합이 좋은 '공자의 흰구이'도 호평이다. 메뉴는 코스 요리만. 점내는 다이쇼 시대의 정취를 느끼는 그리운 공간에서 산책 사이에 천천히 식사를 즐길 수 있다. 사전 예약 가능.
히로시마 · 가이세키 어승 우즈미 는 후쿠야마의 향토 요리로, 에도 시대의 질소 절약의 풍조에서 태어난 밥 밑에 기구를 숨기는 요리이다. 현재는 별로 먹을 수 없지만, 후쿠야마의 초등학교에서는 학습의 일환으로서 급식으로 제공되고 있다. 창업 60년 이상의 노포 할인 '어승'에서는 장어나 해물 요리와 함께 '우즈미'도 제공하고 있다. 도구가 다채로운 '우즈미'는 점심 도시락에 플러스 300엔으로 붙인다.
가가와 · 기타 식품 나미카도 떡점 곤피라 씨로 6대 계속되는 떡집. 간판 상품인 오색 떡을 비롯해 떡볶이 파이와 가카시와떡, 밥, 벚나무 떡 등의 계절 화과자를 판매하고 있다. 또 법사·내 축하·동 올리기 위한 떡이나 붉은 밥의 주문도 접수하고 있다. 수레로 팔고 있었던 무렵과 같은 옛날 그리운 맛이다.
가가와 · 기타 식품 구마오카 과자점 구식 레트로 과자 가게. 이 가게의 명물은 일본에서 가장 단단하다고 여겨지는 과자, 돌빵. 원래는 전시중에 병사를 위해 날 잡는 음식으로 만들어졌다. 건조제나 보존료를 사용하지 않고, 그대로 1개월 정도 갖고 있다. 월요일부터 밤 흐림으로 다루어져 전국적으로 유명해졌다. 건빵보다 훨씬 단단하고 턱이 약한 아이나 노인에게 씹을 수 없을 정도. 살짝 달콤하고 생강을 뿌린 소박한 맛이 난다.