니가타 · 기타 양식
피어 처마
JR 에치고선 하쿠산역 근처, 다이쇼 12년(1923) 창업의 양식점. 명물은 가게를 나타내는 대명사로도 되어 있는, 젓가락으로 끼지 않을 정도로 부드럽게 끓인 탕 스튜. 창업 당시부터 변함없는 화이트 소스의베이스를 사용한 심플한 맛의 그라탕도 인기. 1층은 부담없이 넣는 레스토랑, 2층은 개인실, 3층은 살롱이 되어 있어, 씬에 맞춘 이용이 가능. 도시락의 딜리버리 외에, 오드불이나 코스 요리의 배달에도 대응하고 있다.
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기본 정보 주소 니가타현 니가타시 주오구 하쿠산우라 1-631 영업시간 [런치]11:30-14:00(L.O.13:15) [디너 연회]17:00-22:00(L.O.20:30) 정기휴일 일, 공휴일, 연말연시 예산 낮 1,001-3,000엔 밤 1,001-3,000엔 주차장 있음(8대) 전화번호 0252661661 신용카드 예 (VISA, MasterCard, JCB, AMEX) 전자 화폐 불가
자주 묻는 질문 주소는 어디인가요? 니가타현 니가타시 주오구 하쿠산우라 1-631
영업시간은 어떻게 되나요? [런치]11:30-14:00(L.O.13:15) [디너 연회]17:00-22:00(L.O.20:30)
정기 휴일은 언제인가요? 일, 공휴일, 연말연시
니가타 · 가이세키 가라시 미야야 미야야 2층 외벽의 간판 문자와 '두 사람의 천사'가 그려진 석고 장식이 특징인 칸샤미야도. 눈앞에 일본해를 바라보는 방에서 숙박할 수 있다. 현내 굴지의 맛집으로도 유명하고 눈과 코 앞에 있는 이즈모자키 어항에서 방금 구입한 어패류를 마음껏 맛볼 수 있다는 평판이다. 질 좋은 신선한 소재에는 가능한 한 손을 더하지 않고, 소재 본래의 맛을 끌어내는 것을 소중히 한 일본해의 음식을 제공하고 있다. 북국 가도에 면한 동쪽 정면의 연장…
니가타 · 가이세키 료리야 쿠로후네 가미신 바이패스를 벗어난 주택가에 자리 잡고 있는 할인 소요리점. 블랙을 기조로 한 세련된 공간에서 현대를 위해 어레인지된 가이세키 요리를 맛볼 수 있다. 기본의 일식에 서양식, 중화풍의 어레인지를 더한 창작 요리는 조에쓰의 제철의 소재를 사용한 것뿐. 점심 시간에는 생선회와 튀김 선, 와규 돌 구이와 신슈 소바 등 풍부한 메뉴를 갖추고 있으며, 모두 정성스럽게 만들어져 있기 때문에 눈에도 즐길 수 있다고 평판이다. 점내에는…
니가타 · 가이세키 가루 요시 겐 에도 시대의 후기부터 180년 이상의 역사를 가진 전통 할인. 연어나 무라카미 소로 대표되는 무라카미의 산해의 행운을 맛볼 수 있다. 식사는 주야 모두 코스 요리. 연어의 풀 코스와 무라카미 소 도판 구이 코스 등 10품 이상의 요리가 제공된다. 전석 예약제가 되어 있어 사전에 취향과 예산을 전하고 나서 식단을 결정해 나가는 스타일이다. 크고 작은 다양한 방을 완비하고 있으며, 결납이나 법사, 개인으로부터 단체까지 폭넓게 이…
니가타 · 가이세키 갓포 식사 요시다야 JR 야히코 역에서 도보 약 8분의 할인으로 인근 항구에서 튀긴 신선한 지어와 토속주가 평판. 나무의 박판을 구부려 만드는 ‘왓파’에 밥이나 생선, 아무리 등의 재료를 넣은 ‘왓파 밥솥’이 명물이다. 지어 회와 목구이의 소금구이, 바위굴 등 일품요리도 충실하고 있어, 그 중에서도 대형 오징어 멘치 가 호평. 야히코 신사로 가는 길을 따라 참배 전후에 들러 쉽다.
가가와 · 기타 양식 사카에다 우동 본점 다카마쓰시의 “가가와현청” 뒤편에 있는 수타 우동점에서, 오피스 워커나 현지 손님에게 인기. 메뉴는 '가케우동'과 '솥솥 우동', '솥 구슬우동' 등 5종류가 있으며, 국물이나 토핑은 스스로 추가하는 셀프서비스 가게이다. 일리코를 베이스로 해산물의 풍미가 왔다고, 코시가 있는 면의 궁합은 발군. 튀김은 수십 종류 있어 우동과의 조합을 즐길 수 있다. 영업은 아침 7시부터 15시(매진되는 대로 폐점).
가가와 · 기타 양식 팔십팔암 시코쿠 영장 제88번 찰소의 오쿠보지 앞에 있는 우동점. 간판 메뉴는 듬뿍 뿌리 채소와 함께 흰 된장으로 끓인 박은 우동으로, 여름에도 이를 목적으로 방문하는 사람이 있을 정도. 오쿠보지 참배 후에는 여기서 한숨.