니가타 · 단맛집
치요카 카츠 짱
아와시마 유일한 과자 전문점 카츠짱 은 혼보 카츠 토시 씨가 니가타 시내의 과자점에서 수행한 후 열린 가게이다. 주력 상품은, 아와시마산의 아즈키를 사용한 앙코를 도라야키풍의 천으로 감싼 치요카. 반죽에는 물 사탕을 더해 색염을 내고, 굽기는 파리와, 시간이 지나면 부드러워지는 식감에 궁리하고 있다. 안코는 단맛 겸손한 그라뉴 설탕으로 끓인다. 1개 100엔으로 어린이부터 어른까지 인기로 선물에도 적합하다. 사전예약하면…
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기본 정보 주소 니가타현 이와후네군 아와시마 우라무라 106-1 정기휴일 부정기 전화번호 0254552416
자주 묻는 질문 주소는 어디인가요? 니가타현 이와후네군 아와시마 우라무라 106-1
니가타 · 가이세키 가라시 미야야 미야야 2층 외벽의 간판 문자와 '두 사람의 천사'가 그려진 석고 장식이 특징인 칸샤미야도. 눈앞에 일본해를 바라보는 방에서 숙박할 수 있다. 현내 굴지의 맛집으로도 유명하고 눈과 코 앞에 있는 이즈모자키 어항에서 방금 구입한 어패류를 마음껏 맛볼 수 있다는 평판이다. 질 좋은 신선한 소재에는 가능한 한 손을 더하지 않고, 소재 본래의 맛을 끌어내는 것을 소중히 한 일본해의 음식을 제공하고 있다. 북국 가도에 면한 동쪽 정면의 연장…
니가타 · 가이세키 료리야 쿠로후네 가미신 바이패스를 벗어난 주택가에 자리 잡고 있는 할인 소요리점. 블랙을 기조로 한 세련된 공간에서 현대를 위해 어레인지된 가이세키 요리를 맛볼 수 있다. 기본의 일식에 서양식, 중화풍의 어레인지를 더한 창작 요리는 조에쓰의 제철의 소재를 사용한 것뿐. 점심 시간에는 생선회와 튀김 선, 와규 돌 구이와 신슈 소바 등 풍부한 메뉴를 갖추고 있으며, 모두 정성스럽게 만들어져 있기 때문에 눈에도 즐길 수 있다고 평판이다. 점내에는…
니가타 · 가이세키 가루 요시 겐 에도 시대의 후기부터 180년 이상의 역사를 가진 전통 할인. 연어나 무라카미 소로 대표되는 무라카미의 산해의 행운을 맛볼 수 있다. 식사는 주야 모두 코스 요리. 연어의 풀 코스와 무라카미 소 도판 구이 코스 등 10품 이상의 요리가 제공된다. 전석 예약제가 되어 있어 사전에 취향과 예산을 전하고 나서 식단을 결정해 나가는 스타일이다. 크고 작은 다양한 방을 완비하고 있으며, 결납이나 법사, 개인으로부터 단체까지 폭넓게 이…
니가타 · 가이세키 갓포 식사 요시다야 JR 야히코 역에서 도보 약 8분의 할인으로 인근 항구에서 튀긴 신선한 지어와 토속주가 평판. 나무의 박판을 구부려 만드는 ‘왓파’에 밥이나 생선, 아무리 등의 재료를 넣은 ‘왓파 밥솥’이 명물이다. 지어 회와 목구이의 소금구이, 바위굴 등 일품요리도 충실하고 있어, 그 중에서도 대형 오징어 멘치 가 호평. 야히코 신사로 가는 길을 따라 참배 전후에 들러 쉽다.
가가와 · 단맛집 단맛 찻집 포도나무 옛부터 흰 된장의 식문화가 번성했던 가가와에 지금도 남아 있는 향토 요리, ‘흰 된장 앙떡잡조’. 처음 먹을 때는 놀라운 깜짝 먹어 보면 의외로......? 이 체험을 꼭 맛보세요.
가가와 · 단맛집 뜸만 본점 이시단이나 본점 JR 고토히라역에서 도보 약 10분의 화과자점에서 곤피라 씨의 호칭으로 유명한 '금도비라궁'의 참배길에 있다. 곤피라 명물로서 천황가에게도 헌상된 화과자 뜸만 을 제조·판매하고 있어, 관광객의 기념품이나 참배 귀가의 단맛으로서 인기. 양질의 황미 앙을 가죽으로 감싼 고급 단맛의 과자로, 가게 안에서 차와 함께 맛볼 수도 있다. 매장에서는 그 밖에도, 떡이나 이모만주, 우동 등의 기념품을 판매. 매월 제4일요일에는 뜸의 체험…