나가노 · 야키토리/새 요리

야키토리 반장 우에다역 나카점

쇼와 30년대에 태어나, 60년 이상 사랑받는 신슈·우에다의 “맛있는 누구야끼새”는, 소금구이를 마늘 들어간 간장 베이스의 소스에 담가 먹는 것이 특징. 현지의 말 오이다레 로부터 명명되어 현재는 시내 약 60 점포에서 제공되고 있다. 특히 '번장'의 소스는 한 번 끓여 마늘의 자극이 억제되어 깊은 맛이 있다. 그 제법은 한정된 관계자밖에 모른다. 토속주도 풍부하고 테이크아웃도 가능하다.

야키토리 반장 우에다역 나카점 사진

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기본 정보

주소
나가노현 우에다시 텐진 1-1
영업시간
[월-물·금]17:00-23:00(L.O.22:30) [토] 15:00-23:00(L.O.22:30) [일·축]15:00-20:00(L.O.19:30) ※각 날 모두 주요 재료가 매진되는 대로 폐점 ※영업 시간이 변경되는 경우 있음
정기휴일
전화번호
0268261881
신용카드
가능(JCB)
비고
총석수:15석

자주 묻는 질문

주소는 어디인가요?

나가노현 우에다시 텐진 1-1

영업시간은 어떻게 되나요?

[월-물·금]17:00-23:00(L.O.22:30) [토] 15:00-23:00(L.O.22:30) [일·축]15:00-20:00(L.O.19:30) ※각 날 모두 주요 재료가 매진되는 대로 폐점 ※영업 시간이 변경되는 경우 있음

정기 휴일은 언제인가요?